В списке бестселлеров любого книжного магазина вы обязательно найдете хотя бы одну книгу о снижении веса. Неудивительно, ведь огромное количество людей по всему миру страдает ожирением. Избыточный вес нежелателен как с точки зрения эстетики, так и в связи с опасностью различных заболеваний, включая болезни сердца и рак. Жир — это не инертная субстанция, как думают многие. Он активен и высвобождает вещества, оказывающие буквально убийственное воздействие на организм человека.

Жиросжигатель L-карнитин XXI Power 30 жевательных таблеток
Популярный жиросжигатель в удобной, жевательной форме 215 руб. Подробнее »»

Жиросжигатель MD L-carnitine (MD) 200 капсул
Преобразователь жира в энергию 2330 руб. Подробнее »»

Сжигатель Жира (XXI Power) 9 ампул по 20мл
Сжигатель жира 446 руб. Подробнее »»

Сжигатель Жира (Junior) 168 капсул
Комплексная жиросжигающая формула 431 руб. Подробнее »»

Жиросжигатель Ripped (Artlab) 60 таблеток
Формула получения сухой мышечной массы 717 руб. Подробнее »»

Наш магазин осуществляет доставку спортивного питания по Москве и России!

Как лучше всего избавляться от лишнего жира? Ученые рекомендуют повышать физическую активность и потреблять меньше калорий, чем вы тратите в течение дня. Однако такое решение выглядит не самым привлекательным для большинства людей, поскольку они жаждут менее трудоемких и болезненных способов избавления от жировых запасов. Если вы сможете представить миру диету, исключающую ограничения в пище или голодание, то создадите новый бестселлер!

Среди самых популярных диет на планете - низкоуглеводная диета Аткинса, «зональная» диета, разработанная биохимиком Барри Сирсом (Barry Sears) и низкожировая диета Орниша. Какая из них эффективнее? Одно из последних исследований не ставило целью определение превосходства той или иной диеты, но строго оценивало воздействие каждой на здоровье людей (1). 160 добровольцев в возрасте от 22 до 72 лет были случайным образом разделены на четыре группы в соответствии с предложенной диетой. Все участники эксперимента имели в анамнезе хотя бы один фактор риска сердечно-сосудистых заболеваний, например, повышенное артериальное давление или высокий уровень холестерина. Ученые наблюдали за ними в течение года.

Группа диеты Аткинса начала с 20 г углеводов в день, постепенно поднявшись до 50 г. Участники годичного опыта потребляли относительно много жиров и протеина. «Зональная» группа питалась в соответствии с предлагаемым «зональной» диетой соотношением углеводов, жиров и протеина — 40:30:30 г. Диета Орниша, разработанная кардиологом Дином Орнишем (Dean Ornish), ограничивала потребление жиров - не более чем 10% от суточного объема калорий.

Добровольцы должны были тренироваться около часа в день и вести дневник питания.

Первое, что поразило организаторов исследования, это количество отказов от участия в продолжении эксперимента. Только 58% смогли продержаться на диете целый год. Наибольшие трудности вызвали диеты Аткинса и Орниша, которые оказались самыми строгими. Но даже самые стойкие со временем все чаще нарушали диету. В среднем участники сбросили 2-3 кг веса за год.

Между прочим, всем участникам было разрешено регулировать диету по собственному усмотрению после первых двух месяцев эксперимента. Низкоуглеводная группа Аткинса через полгода дошла до 190 г углеводов в день. Даже участники группы Орниша к концу эксперимента потребляли в среднем 30% жиров в день, что в три раза больше максимально допустимой цифры.

Влияние диет на сердечно-сосудистые факторы риска были разными. Все они, за исключением низкожировой диеты Орниша, привели к повышению уровня защитных липопротеинов высокой плотности. Низкоуглеводные диеты (диета Аткинса и «зональная») вызвали значительное сокращение кровяных липидов (жиров), снижение диастолического давления и уровня инсулина. Инициаторы эксперимента заявляют, что полученные результаты не подтверждают заявлений о превосходстве низкоуглеводных диет над стандартными в плане снижения веса или влияния на работу сердца.

Ученые сделали вывод, что лучшая диета - это та, которую вы можете соблюдать. Неспособность следовать диете - главная трудность, особенно для тех, у кого слабая мотивация. Правда, среди бодибилдеров такое случается редко - они твердо нацелены на совершенствование фигуры и избавление от лишнего жира, хотя не очень часто задумываются о последствиях диеты для здоровья. Hardgainer.RU

Ссылка:

1. Dansinger, M.L., et al. (2005). Comparison of the Atkins, Ornish, Weight Watchers and Zone diets for weight loss and heart disease risk reduction. JAMA. 293:43-53.

Последние обновления в данном разделе Hardgainer.RU:

• Хотите сжечь жир? Попробуйте это - миниголодовка или пропуск одного приема пищи в день
• Как не набрать вес в Рождественские и новогодние праздники
• Десять мифов о диете. Часть 2
• Как растить мышцы, не наращивая жировые отложения?
• Жидкие формы пищевых добавок - в чем смысл и преимущества? Часть 2