навигация: главная страница спортивная наука что такое гликоген? часть 2. натуральные пищевые добавки для восполнения энергии
Будь здоров! © Hardgainer.RU

Бодибилдинг и фитнес для любителей

Спортивное питание с доставкой по Москве и России!

Читайте нас в      facebook Facebook      vkontakte Vkontakte      twitter Twitter      livejournal LiveJournal
Интернет магазин спортивного питания Shop.Hardgainer.RU
Качественное питание с доставкой по Москве и России!
Приглашаем всех желающих к общению на форуме
Hardgainer.RU предлагает персональные консультации по всем вопросам лично Вашего образа жизни, питания и тренировочных программ в соответствие с указанными вами целями.
Подробные условия 
Рассылка Subscribe.RU
Рассылка Maillist.RU

Сколько в среднем раз в неделю Вы посещаете спортзал?

1-2
3-4
5 и более
спортом не занимаюсь вообще
не вылезаю из спортзала каждый день

Результаты


Рейтинг@Mail.ru




ЗДОРОВЬЕ И ТЕЛО :: СПОРТИВНАЯ НАУКА



Что такое гликоген? Часть 2. Натуральные пищевые добавки для восполнения энергии

Опубликовано на сайте HARDGAINER.RU - бодибилдинг и фитнес для любителей
Автор: Джордж Реймон (George L.Redmon) | Источник: Ironman, #5, 2007

Что такое гликоген? Часть 1. Каким образом наш организм восстанавливает запасы гликогена?

Ниже мы приводим список натуральных пищевых добавок, которые обогатят ваш рацион и помогут восполнить энергетические запасы. Считайте их бригадой быстрого реагирования, направляемой в организм с целью восстановления энергии утомленных мышц, доставки дополнительного горючего для восстановительных процессов, а также сопротивления агрессии со стороны свободных радикалов, разрушающих и уничтожающих волокна.

Жиросжигатель L-carnitine Liquid MD 10 ампул по 20мл Жиросжигатель L-carnitine Liquid MD 10 ампул по 20мл
Самый популярный и безопасный жиросжигатель 571 руб. Подробнее »»

Супер сжигатель жира Super CUTS (IRONMAN) 140 капсул Супер сжигатель жира Super CUTS (IRONMAN) 140 капсул
Мощная синергическая комбинация растительных экстрактов с L-карнитином и пиколинатом хрома. 824 руб. Подробнее »»

Жиросжигатель Пиколинат Хрома (XXI Power) 100 капсул Жиросжигатель Пиколинат Хрома (XXI Power) 100 капсул
Способствует сжиганию жира, регулирует аппетит 307 руб. Подробнее »»

Жиросжигатель Fat Away (LadyFitness) 7 ампул по 20мл Жиросжигатель Fat Away (LadyFitness) 7 ампул по 20мл
Жидкие продукты серии Lady Fitness! 1500 мг L-карнитина + 1000 мг кофеина 464 руб. Подробнее »»

Жиросжигатель L-карнитин (IRONMAN) 60 капсул Жиросжигатель L-карнитин (IRONMAN) 60 капсул
Пищевая добавка, содержащая L-карнитин в форме соли винной кислоты (тартрат L-карнитина). 773 руб. Подробнее »»

Наш магазин осуществляет доставку спортивного питания по Москве и России!

Энергетические формулы

Аминокислоты с разветвленными цепочками

К этой группе аминокислот относятся L-лейцин, L-изолейцин и L-валин. Аминокислоты с разветвленными цепочками (ВСАА) восстанавливают запасы глютамина и поддерживают иммунитет. Существует целый ряд доказательств того, что они предотвращают вызываемое упражнениями снижение интеллектуальной активности, тормозя утомление центральной нервной системы. Увеличение концентрации ВСАА в крови заставляет организм производить меньшее количество аминокислоты триптофан, которая ускоряет утомление центральной нервной системы в ходе продолжительных и интенсивных тренировочных сессий. Кроме того, аминокислоты с разветвленными цепочками служат запасным источником топлива для мышечных волокон. Когда утомленным мышцам требуется топливо, ВСАА превращаются в глюкозу, экономя тем самым мышечный гликоген.

Рекомендуемая доза: 7-12 г в день.

Карнитин

Раньше его называли витамином, сейчас карнитин считается заменимой аминокислотой — почки и печень вырабатывают его из получаемых нутриентов. Карнитин регулирует содержащийся внутри митохондрий свободный коэнзим А (СоА), метаболит, участвующий в производстве энергии, оксидации пирувата, метаболизме аминокислот, координации цикла Кребса и митохондриальной и пероксимальной бета-оксидации. А теперь забудьте эти научные термины и запомните, что карнитин — отец всех пищевых добавок. Он разжигает топку, где рождается биохимическая энергия. Одной из главных ролей карнитина является транспорт жирных кислот в клетки для последующего сжигания. Карнитин — это ключ, открывающий двери митохондрий, в которых сжигаются жиры и вырабатывается энергия. Но карнитин производит не только доставку химических соединений в митохондрии. Он еще и выводит из них побочные продукты, предотвращая их накопление. Карнитин стимулирует иммунный отклик, участвует в ремонте клеточных мембран и экономит запасы гликогена во время тренировок.

Рекомендуемая доза: 1-10 г в день.

Креатин

Одной из самых хорошо изученных на сегодняшний день пищевых добавок является креатин. Это соединение, производимое из аминокислот аргинина, метионина и глицина. Креатин известен своей способностью повышать мышечную выносливость и силу, а также ускорять восстановление после тренировок. При пероральном приеме креатина он конвертируется в фосфокреатин, который необходим всем спортсменам — и бегунам, и тяжелоатлетам. Истощение запасов фосфокреатина ведет к утомлению и снижению мощности. Креатин в виде пищевой добавки увеличивает уровень фосфокреатина в мышцах, что означает повышение бионаличия АТФ и возможность работать больше и тяжелее. Креатин способствует восстановлению — он повышает запасы гликогена и уровень его использования, подавляя распад мышечного протеина.

Рекомендуемая доза: 1-5 г в день.

Из-за способности креатина обеспечивать волюмизацию (увеличение объема клеток и ускорение синтеза протеина) бодибилдерам рекомендуется загружаться четырьмя 5-граммовыми дозами креатина в день на протяжении четырех дней, а затем перейти на поддерживающую дозу от 1 до 5 г в день.

Комплексные антиоксиданты

Антиоксиданты нейтрализуют свободные радикалы, образующиеся в ходе естественного метаболизма кислорода. Однако при нарастании их уровня без соответствующей нейтрализации свободные радикалы могут повреждать клетки, провоцировать воспалительные процессы, разрушать ДНК, ускорять старение, вызывать мышечное утомление, повреждать кровеносные сосуды и другие ткани.

Тренировки усиливают образование свободных радикалов. Наблюдения показывают, что во время физической нагрузки организм потребляет в 30 раз больше кислорода, и 2-4% от этого количества идет на образование свободных радикалов. Прием антиоксидантов позволяет сохранить целостность клеточных мембран и улучшить транспорт кислорода кровью. Это ведет к улучшению восстановления после тренировок, тормозит расщепление мышечного протеина, уменьшает послетренировочную боль в мышцах и ослабляет воспалительные процессы. Эксперименты показали большую пользу от приема комплексных антиоксидативных препаратов. Самыми известными антиоксидантами являются альфа-липоевая кислота, бета-каротин, проантоцианидины (экстракт из семечек винограда), селен, витамины А, С и Е.

Рекомендуемая доза: 1 доза мультиоксидативных препаратов 1 раз в день.

Глютамин

Глютамин известен как ключевой восстанавливающий агент, предотвращающий мышечный катаболизм.

Ученые Университета Рочестера в Нью-Йорке обнаружили, что он также помогает модулировать глюконеогенез — производство глюкозы. В ходе экспериментов ученые доказали, что глютамин, поступающий в организм, превращается в глюкозу без каких-либо заметных изменений уровней инсулина или глюкагона. Исследователи предположили, что причина в том, что происходит это не в печени, а в почках.

Глютамин не только поднимает уровень энергии без воздействия на инсулин, но и ускоряет сжигание жира. Вводимый внутривенно глютамин более эффективен в восстановлении мышечного гликогена после тренировок, чем другие аминокислоты. Являясь основным источником топлива для работы иммунной системы, он помогает сохранять ваше здоровье.

Рекомендуемая доза: 1000-4000 мг в день двумя равными дозами.

Супер Креатин (XXI Power) 0.08кг Супер Креатин (XXI Power) 0.08кг
Порошок чистого моногидрата креатина, без примеси креатинина 165 руб. Подробнее »»

Виктор Трибунский 100 секретов персонального тренера Виктор Трибунский 100 секретов персонального тренера
Книга персонального тренера - подробные ответы на 100 вопросов своих клиентов и посетителей его личного сайта 145 руб. Подробнее »»

Pure Creatine (Artlab) 500 грамм Pure Creatine (Artlab) 500 грамм
100 % креатин моногидрат 951 руб. Подробнее »»

MD Creatine (MD) 0,3 кг MD Creatine (MD) 0,3 кг
100 % креатин моногидрат 613 руб. Подробнее »»

Креатин (IRONMAN) 60 капсул Креатин (IRONMAN) 60 капсул
Моногидрат креатина 269 руб. Подробнее »»

Наш магазин осуществляет доставку спортивного питания по Москве и России!

Инозин

Инозин — одно из основных клеточных соединений. Часто называемый аминокислотой, инозин на самом деле является непротеиновым азотистым соединением, вовлеченным в процесс обмена энергии. Он служит предшественником АТФ и препятствует накоплению молочной кислоты (вызывающей мышечное утомление). Пауэрлифтеры с успехом использовали инозин для улучшения транспорта кислорода в мышечных волокнах и усиления производства АТФ. Внутривенное введение инозина более эффективно, чем пероральный прием. Фред Хэтфилд, однако, полагает, что прием инозина до и после тренировок и соревнований увеличивает активность энзимов в мышечных клетках, «развязывающих руки» молекулам АТФ и ускоряющих их регенерацию.

Рекомендуемые дозы: 5-10 г в день.

Примечание: Так как инозин связан с производством мочевой кислоты, предлагается циклировать его прием, начав с 4-5 г. Необходимо самостоятельно определить свою дозу, не приводяидю к образованию кристаллов мочевой кислоты и симптомам подагры.

Пируват

Химически пируват представляет собой соединение углерода, водорода и кислорода, что характеризует его как углевод. Пируват содержится в организме в естественном виде, участвуя в метаболизме Сахаров и крахмалов. Он помогает транспорту глюкозы в мышечные клетки. На кафедре гастроэнтерологии и клинического питания Медицинского центра Университета Питтсбурга доктор Рональд Станко (Ronald Stanko) исследовал влияние пирувата на процесс сжигания жиров. Он обнаружил, что пируват увеличивает мышечную выносливость на 20%, позволяя тем самым атлетам тренироваться дольше и с большим КПД. Почему? Пируват улучшает транспорт глюкозы в мышечные клетки, которые используют ее эффективнее. Пируват играет важную роль в высвобождении АТФ и стимуляции клеточного дыхания, в результате чего митохондрии (энергетические станции клеток) получают больше энергии.

Рекомендуемая доза: 5 г в день тремя равными дозами.

Рибоза

Это простой сахар, являющийся основой РНК. Он используется для производства глюкозы и может конвертироваться в пируват, участвующий в процессах производства АТФ. Результатом приема рибозы является увеличение производства АТФ, способствующее повышению спортивной результативности и ускорению мышечного роста. Исследования показали, что рибоза способна увеличить производство АТФ в скелетной мышце на 340-430%. Такие свойства рибозы объясняют тем, что она в состоянии обойти медленный процесс воссоздания аденозин-нуклеотидов, что сокращает время, необходимое для восстановления мышечных волокон.

Рекомендуемая доза: 3-5 г в день.

Дополнительные энергетики

Хотя приведенный выше список пищевых добавок довольно велик, мы хотели бы рассказать о некоторых других энергетиках, способных подстегнуть ваши физические и интеллектуальные возможности.

Тирозин

Это аминокислота, борющаяся с умственным переутомлением, естественным образом регулируя работу нейронов мозга. Тирозин поднимает настроение, обеспечивает бодрость и энергичность, стимулируя также выработку норэпинефрина, эпинефрина и допамина — веществ, возбуждающих мозговые химикалии.

Зверобой

Растение, содержащее вещества, поднимающие настроение, стимулирующие мозг и нервную систему, и улучшающие сон.

Магний

Минерал, ответственный за правильное протекание всех химических реакций в организме, в том числе и производство АТФ.

Витамины В-комплекса

Ряд витаминов, сокращающих стресс, ускоряющих извлечение энергии из углеводов, жиров и протеинов. Главным среди них считается витамин В6, участвующий в производстве и расщеплении аминокислот.

Q10

Присутствующий в каждой клетке тела коэнзим Q10 играет особенно важную роль в производстве энергии, в частности АТФ. Наибольшее количество Q10 содержится в сердце и печени. Мощные антиоксидативные свойства делают коэнзим Q10 великолепным спортивным продуктом.

Женьшень

Это хорошо известное растение стимулирует умтсвенную и физическую энергию. Эксперименты Института физкультуры и спорта им. Лесгафта в Санкт-Петербурге с участием 1500 атлетов показали, что сибирский женьшень (элеутерококк) повышает уровень энергии, ускоряет восстановление после интенсивных тренировок, а также повышает концентрацию. Исследования американского и корейского женьшеня продемонстрировали его способность препятствовать утомлению центральной нервной системы.

Хлорелла

Водоросль хлорелла является одним из лучших природных детоксификаторов. В ней содержится большое количество протеина (50-60%), витаминов и минералов (более 20%), а также аминокислот (около 18%). Хлорелла помогает организму избавляться от токсичных побочных продуктов и служит одним из лучших натуральных источников хлорофилла. Хлорофилл — это зеленый пигмент, улавливающий и сохраняющий энергию солнца. Растительная пища зеленого цвета известна своей способностью очищать и наполнять клетки жизненной силой. Богатая витамином В12 и железом, хлорелла помогает в производстве красных кровяных клеток. К тому же, этот мощный нутриент на 25% состоит из углеводов и стимулирует регенерацию волокон.

NADA

Эта аббревиатура расшифровывается как никотинамид аденин динуклеотид. NADA — это соединение, производящее клеточную энергию. Чем больше NADA, тем больше энергии. NADA служит одним из главных антиоксидативных защитников организма. Это соединение инициирует так называемый «метаболический взрыв», мощный всплеск, разрушающий чужеродные организмы и токсичные побочные продукты. Кроме того, NADA увеличивает производство допамина и норэпинефрина на целых 40%. Недавние исследования выявили способность NADA увеличивать максимальное потребление кислорода и спортивные результаты у атлетов.

Вода

Жизненно необходимо снабжать усталые мышцы водой. На каждый килограмм потерянной в результате тренировки жидкости нужно потреблять один литр воды. Перед тренировкой также следует пить чистую воду, чтобы предотвратить обезвоживание организма. Хорошо известно, насколько быстрее наступает утомление в условиях обезвоживания.

Аэробика

Усиленное потребление жиров для того, чтобы заставить организм использовать их в качестве топлива, — не самый лучший способ получения энергии. Ограничение запасов углеводов (гликогена) может снизить выносливость и спортивную результативность. А вот аэробный тренинг превращает тело в жиросжигающую машину. Все это происходит в результате повышения активности энзимов, превращающих жирные кислоты в горючее. Определенное количество аэробики в тренировочной программе поможет сэкономить гликоген, что благоприятно скажется и на силовых результатах.

Заключение

Для достижения успеха в силовом тренинге приходится тратить огромное количество энергии. Нужно постоянно поддерживать себя в хорошей форме, а для этого необходимо пользоваться всеми натуральными энергетическими источниками, имеющимися в распоряжении. Все они должны обеспечивать стимуляцию биохимических механизмов, вовлеченных в производство энергии. Таким образом вы снабдите мышцы топливом и избежите переутомления. Вам нужна чистая энергия в наиболее мощной форме и в нужный момент. Не тренируйтесь на некачественном топливе, используйте только то, что строит чистую мышечную массу, не оставляя утомлению ни единого шанса. Hardgainer.RU


Постоянный адрес этой статьи в интернете: http://hardgainer.ru/hard2.view5.page160.html
Нравится
 

Последние обновления в данном разделе Hardgainer.RU:





Наверх

Hardgainer.RU - Бодибилдинг и фитнес для любителей © 2005-2016
Любая перепечатка или другое использование материалов данного сайта допускаются только с разрешения администрации сайта либо с разрешения группы компаний Ironman. Статьи из журналов публикуются с официального разрешения правообладателя на территории Российской Федерации.
Незаконное использование материалов данного сайта преследуется по закону (Статья 146 Уголовного кодекса Российской Федерации)